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Überbackene Brezeln mit Schinken & Käse

Herzhafter Genuss mit cremiger Füllung aus Schmand, Schinken und Gouda.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 6 servings
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition

Zutaten
  

  • 6 Stück TK-Laugenbrezeln zum Aufbacken
  • 200 g Schmand
  • 100 g Kochschinken
  • 200 g Gouda gerieben
  • 3 Stangen Frühlingszwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer

Method
 

  1. Brezeln antauen: Die gefrorenen Laugenbrezeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für etwa 10 Minuten antauen lassen.
  2. Gemüse vorbereiten: Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und Kochschinken würfeln.
  3. Füllung mischen: Schmand, Schinken, Gouda und Frühlingszwiebeln in einer Schüssel kombinieren und würzen.
  4. Brezeln füllen: Die Füllung gleichmäßig auf die Löcher jeder Brezel verteilen.
  5. Backen: Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen und die Brezeln ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Abkühlen lassen: Die Brezeln nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen.
  7. Servieren: Die Brezeln anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern oder einem Dip servieren.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 12gFat: 15g

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