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Nutella-Cookie-Kuchen

Ein köstlicher Kuchen, der die besten Eigenschaften eines Kuchens und eines Kekses vereint, mit einer cremigen Füllung aus Nuss-Nougat-Creme.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 8 servings
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition

Zutaten
  

  • 200 g weiche Butter Zimmertemperatur
  • 200 g brauner Zucker
  • 2 Ei Gr. M
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 350 g Weizenmehl (Type 405)
  • 1 Prise Salz
  • 0.5 TL Natron
  • 250 g Chocolate Chunks
  • 300 g Nuss-Nougat-Creme

Method
 

  1. Butter und braunen Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen.
  2. Eier und Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gut durchrühren.
  3. In einer separaten Schüssel Weizenmehl, Salz und Natron mischen und unter den Teig heben.
  4. Chocolate Chunks vorsichtig unter den Teig heben.
  5. Springform mit Backpapier auslegen und Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
  6. Zwei Drittel des Teigs in die Springform geben und einen Rand formen.
  7. Nuss-Nougat-Creme gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 20g

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