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Gyrosgeschnetzeltes in Schmandsoße mit Reis

Ein schnelles und köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistert.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 servings
Calories: 480
Ingredients Method Nutrition

Zutaten
  

  • 300 g Reis
  • 500 g Gyrosgeschnetzeltes Von Hähnchen, Pute oder Schwein
  • 2 Becher Schmand
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft
  • 0.5 Frühlingszwiebel Zum Garnieren

Method
 

  1. Reis nach Packungsanweisung kochen, idealerweise im Reiskocher.
  2. 1 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gyrosgeschnetzelte scharf anbraten.
  3. Schmand in die Pfanne geben und gut vermischen.
  4. 150 ml Wasser hinzufügen und gut umrühren.
  5. Mischung köcheln lassen, bis sie eine sämige Konsistenz erreicht hat.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  7. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden und über das Gericht streuen.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 480kcalCarbohydrates: 60gProtein: 25gFat: 18g

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