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Einfache Hackbällchen Toskana

Saftige Hackbällchen in einer cremigen Tomatensauce, die selbst die wählerischsten Esser begeistern werden.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 servings
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition

Zutaten
  

  • 500 g Hackfleisch (gemischt)
  • 1 TL Senf
  • 1 EL italienische Kräuter
  • 1 Dose gehackte Tomaten 400 g
  • 100 ml Sahne
  • 2 EL Tomatenmark
  • ½ TL Zucker
  • 3 EL italienische Kräuter
  • 1 Kugel Mozzarella 125 g
  • Salz
  • Pfeffer

Method
 

  1. Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.
  2. Hackfleisch mit Senf, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen und Bällchen formen.
  3. Tomatensauce aus gehackten Tomaten, Sahne, Tomatenmark, Zucker und italienischen Kräutern zubereiten und abschmecken.
  4. Sauce über die Hackbällchen in der Auflaufform gießen.
  5. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Hackbällchen verteilen.
  6. Hackbällchen 30-40 Minuten im Ofen backen.
  7. Gericht kurz abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 18gProtein: 30gFat: 25g

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