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Schoko Häufchen

Schoko Häufchen

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Schoko Häufchen sind die perfekte Lösung, wenn du ein schnelles und köstliches Rezept suchst, das nicht nur deine Familie, sondern auch Freunde begeistert. Diese kleinen Kekse vereinen eine herrlich knusprige Textur mit zartem Schokoladengeschmack und sind einfach zuzubereiten. Ob für einen Plätzchenteller oder als süßer Snack für zwischendurch, sie sind immer ein Hit! Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du diese Leckerei zaubern und die Freude am Backen mit der ganzen Familie teilen.

Ingredients

Scale
  • 3 Eier
  • 125 g weiche Butter
  • 125 g Zucker
  • 125 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 200 g Schokoladenstückchen (Zartbitter oder Vollmilch)
  • Abrieb einer Zitrone

Instructions

  1. Eier trennen und das Eigelb mit der Butter und dem Zucker cremig schlagen.
  2. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
  3. Mehl, Backpulver, Zitronenabrieb und Schokoladenstückchen unterheben.
  4. Teighäufchen auf ein Backblech setzen und bei 180 Grad Umluft für ca. 13-15 Minuten backen.
  5. Abkühlen lassen und genießen!

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