Schnelles Tzatziki mit Joghurt
Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden und schnellen Dip bist, der in nur 10 Minuten zubereitet ist, dann ist unser Schnelles Tzatziki mit Joghurt genau das Richtige für dich! Dieses köstliche Rezept bringt die Aromen der griechischen Küche direkt auf deinen Tisch und ist perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein gesunder Snack, eine Vorspeise oder ein Beilage zu grillierten Gerichten. Die Kombination aus cremigem Joghurt und knackiger Gurke sorgt für eine himmlische Frische, die garantiert jedem schmecken wird.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Dip
- Method: Keine
- Cuisine: Griechisch
Ingredients
Scale
- 400 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
- ¾ Gurke
- 3 – 4 Zehen Knoblauch
- 1 TL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gurke gründlich waschen, raspeln und salzen. Dies entzieht überschüssiges Wasser.
- Joghurt in eine Schüssel geben und gepressten Knoblauch sowie Olivenöl hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Nach einigen Minuten die Gurkenraspel gut ausdrücken und unter die Joghurtbasis mischen.
- Tzatziki im Kühlschrank durchziehen lassen oder sofort genießen.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg
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