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Ofenpfannkuchen – Viraler Pfannkuchen aus dem Backofen

Ofenpfannkuchen - Viraler Pfannkuchen aus dem Backofen

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Entdecke die einfache und köstliche Welt der Ofenpfannkuchen! Dieses vielseitige Rezept ist perfekt für hektische Morgen oder entspannte Familienfrühstücke. Die fluffigen, goldbraunen Pfannkuchen sind im Handumdrehen zubereitet und lassen sich nach Belieben mit frischen Früchten, Nüssen oder einem Hauch Zimt verfeinern. Sie bieten nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Lass dich inspirieren und genieße diese süße Frühstücksidee!

Ingredients

Scale
  • 160 g Mehl
  • 1/4 TL Backpulver
  • 3 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 400 ml Milch (oder pflanzliche Milch)
  • 3 EL Sonnenblumenöl

Instructions

  1. Heize deinen Backofen auf 200°C vor.
  2. Mische in einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz.
  3. Füge die Eier, Milch und Sonnenblumenöl hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
  4. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und gieße den Teig gleichmäßig darauf.
  5. Backe die Pfannkuchen für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Lass die Pfannkuchen kurz abkühlen, bevor du sie servierst und nach Belieben garnierst.

Nutrition