Gegrillter Käse-Burrito: Mein Lieblingsrezept
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, herzhaften Gericht bist, dann ist dieser gegrillte Käse-Burrito genau das Richtige für dich! Diese köstliche, hausgemachte Variante des beliebten Taco Bell-Klassikers ist voller Geschmack und lässt sich einfach zubereiten. Die Kombination aus würzigem Rinderhackfleisch, cremiger Käsesauce und knusprigen Tortilla-Chips macht jeden Bissen zu einem Genuss. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als Highlight bei Familientreffen – dieser Burrito wird alle begeistern!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Tex-Mex
Ingredients
Scale
- 500 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 EL natives Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 125 ml Tomatensauce
- 4 große Weizentortillas
- 250 g Nacho-Käsesauce
- 100 g zerbröselte Tortilla-Chips
- 200 g geriebene mexikanische Käsemischung
Instructions
- Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Gewürze und Tomatensauce einrühren und köcheln lassen.
- Tortillas mit scharfer Mayonnaise, Reis, Käsesauce, saurer Sahne und der Hackfleischmischung befüllen.
- Burritos zusammenrollen und in einer Pfanne oder im Ofen goldbraun grillen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 640 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 970 mg
- Fat: 34 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg