Print

Bratapfel-Dessert im Glas

Bratapfel-Dessert im Glas

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Genieße die perfekte Kombination aus frischen Äpfeln, Zimt und einer cremigen Mascarpone-Creme mit unserem köstlichen Bratapfel-Dessert im Glas. Dieses einfache Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern bringt auch festliche Stimmung auf jeden Tisch. Ideal für kalte Winterabende oder als süßer Abschluss eines Familienessens – dieses Dessert wird garantiert ein Hit! Die Kombination aus warmen Aromen und luftiger Textur sorgt dafür, dass deine Gäste begeistert sein werden. Lass dich inspirieren und kreier dein eigenes Bratapfel-Dessert!

Ingredients

Scale
  • 5 Äpfel
  • 100 ml Wasser
  • ½ TL Zimt
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 40 g Zucker
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Schlagsahne
  • 50 g Zucker (für die Creme)
  • Nusskrokant (zum Topping)

Instructions

  1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Wasser, Zucker, Vanillezucker und Zimt in einen Topf geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen.
  2. Schlagsahne steif schlagen. In einer separaten Schüssel Mascarpone, Magerquark und Zucker glatt rühren. Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
  3. In Dessertgläsern abwechselnd die Creme und die Apfelmasse schichten.
  4. Vor dem Servieren mit Nusskrokant bestreuen und kaltstellen.

Nutrition